中国奶协名誉会长高鸿宾：区块链技术为乳制品质量安全把关

科技日报今日讯，中国奶协名誉会长高鸿宾认为，发展民族奶业，必须要重视“科技+”。为保证牛奶质量把关，利用区块链的技术，实现全产业链的跟踪监测和系统化管理，全方位保障乳制品的品质。支持使用区块链技术，建立、健全一体化冷链物流系统，提升产品质量和服务。

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