Gartner报告:预计到2025年,20%的顶级食品零售商将应用区块链技术

Gartner在最新报告中预计,到2025年,全球20%的顶级食品零售商将把区块链用于食品安全及溯源之中,进而使得其生产、质量及新鲜度可见。Gartner高级研究主管Joanne Joliet表示:“区块链可以帮助零售商向客户传递...

Gartner在最新报告中预计,到2025年,全球20%的顶级食品零售商将把区块链用于食品安全及溯源之中,进而使得其生产、质量及新鲜度可见。Gartner高级研究主管Joanne Joliet表示:“区块链可以帮助零售商向客户传递信心,建立并保持信任和忠诚。随着食品零售商被要求达到更高的透明度和可追溯性标准,他们将引领区块链的发展,但我们预计它(区块链技术)将扩展到所有零售领域。”

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Gartner报告:预计到2025年,20%的顶级食品零售商将应用区块链技术

星期三 2019-05-01 14:10:18

Gartner在最新报告中预计,到2025年,全球20%的顶级食品零售商将把区块链用于食品安全及溯源之中,进而使得其生产、质量及新鲜度可见。Gartner高级研究主管Joanne Joliet表示:“区块链可以帮助零售商向客户传递信心,建立并保持信任和忠诚。随着食品零售商被要求达到更高的透明度和可追溯性标准,他们将引领区块链的发展,但我们预计它(区块链技术)将扩展到所有零售领域。”